6月底難得有機會兌換了口碑券,
不過剛好開始忙碌了一個多月...很汗顏的一直沒有使用.
有空檔時間趕緊來試試!
店面蠻小的,一不注意很容易就錯過了!
店內擺設相當簡單,但卻比一般整潔,
甚至連洗手間都相當乾淨,還未用餐前就讓人相當舒適!
選擇吧台的位子坐下來,點了這次口碑券的指定招牌火鍋,
"黑豬櫻花豬肉鍋"與"羔羊羊肉鍋"
送上的菜盤一看還真的跟別人家不太一樣,
裡面有魷魚還有一些別的地方沒看過的配料.
個人的壞習慣...喜歡把料全部丟下去煮,總覺得這樣比較熱鬧!
湯頭一喝口感相當不錯,昆布的清爽鮮甜，喝了不會有讓人喉嚨乾澀的感覺.
最特別的是他們的沾醬,沾著吃肉或其他配料都有水果的酸甜感,
整體吃來讓人覺得相當清爽,不會像一般火鍋給人過於油膩的感覺!
不得不說的是這道肉品"黑豬櫻花豬肉",看到這漂亮的花色沒?
擺盤相當的不錯,入鍋涮過的口感更是相當鮮嫩!
"羔羊羊肉"相當新鮮,完全沒有羊騷味,也沒有那種冰過頭的狀況!
除了本身可以自行取用的麥茶,用餐尾聲的甜品也相當好.
這次提供的是芒果冰淇淋與紅豆湯!
整體感覺這是一家相當不錯的店家,
不僅環境上的整潔維護相當不錯,
而且不論是湯頭,沾醬與食材都有一定水準.
份量也相當剛好,讓我們吃完都覺得不會過飽!
最難得的是它的營業時間完全照顧了忙碌加班族的胃!
感謝ipeen讓我發現了這家店!
加賀屋涮涮鍋
地址:台北市中山區長春路82之1號
電話:02-2523-2538
時間：週一~週日，12:00~14:30；17:30~06:00
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