永和竹林路上有許多我喜歡的店,
其中有一家香港人開的店最讓我喜歡.
每到晚餐時間店裡面總是相當多人,
如果不早於7點到,很多菜都會賣光的!
"叉燒撈麵"
最近幾年每到港式料理的店,幾乎都會點撈麵.
這一家的撈麵配上叉燒相當夠味,
撈麵本身比較濕潤,跟其他店較硬的口感不同.
"鮮蝦餛飩湯"
餛飩中的蝦感覺是用曬乾的蝦仁去發,
所以雖然有一般蝦仁的外表,但卻有著蝦米濃郁的香味.
"魚片粥"
魚片相當軟嫩入口即化,
與粥上的炸餛飩皮形成很特殊的口感差異.
"三寶拼盤"
這是最熱門的一道菜,
軟嫩的叉燒&油雞&烤鴨,晚點到可是會賣光光!
香港成記粥麵專家
地址:新北市永和區竹林路46號
電話:(02)2921-5595
營業時間:10:30~21:30(週三公休)
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