てんぷら黒川 ~ 201101日本東京

來到築地只吃"築地まぐろ海鮮問屋かんの",
除非食量超小,不然是一定不夠的!

參考網路上各路食客的推薦,
選擇了一致推薦的"てんぷら黒川"

它的地點真的很不好找,雖然有招牌但很低調.
明明知道地址,但我們還是差點錯過.
要從晴海通的巷子轉進去...這算巷子嗎??

菜單有日文中文與英文,且有照片供對照,
對觀光客來說是很容易點餐的地方.

我們選擇了2道套餐:
かきあげ天丼,裡面有烏賊、甘貝、蝦、蔬菜,1500円.

海老天丼,裡面有甘貝、蝦、蔬菜,1000円.

這家炸物老闆是在點餐後才料理,
看似緩慢卻迅速的把我們所點的餐點完成,
已經瀝過油,但咬下時卻還帶著滾燙的口感!
搭配著米飯與醬汁,真的是好吃的還想再來一碗!

店本身的位子也不多,大概也只有12~13人的座位
我們剛好是剛開店就進去,所以沒有等待.
除了老闆還有2位店員,更讓空間顯得狹小,
空間中瀰漫的不是一般的油炸味,
而是一股香濃的炸蝦香味!

真讓人佩服老闆的好手藝,
真不愧是築地市場炸屋的首選!

熱情的老闆 : 黑川湧史先生