新莊美食團購名店 ~ 「雙喜饅頭」伴手禮 試吃




透過BloggerAds,很榮幸可以參加此次的試吃活動!
這一次的試吃讓我蠻驚訝的,因為一般印象中饅頭就是那幾種,
這樣也可以試吃...?

這次是到店取貨,要不是店門口有標示,真的會錯過!




看到品項...不太一樣唷!
不是印象中那種較素的饅頭,看起來有相當多的口味,
而且又有許多的得獎記錄...真是太小看人家了!



等候的空檔看了環境...真的相當清潔,跟一般的店不一樣.




店面也有介紹他們的五大明星商品,而且也有相關的說明.




一拿到老闆提供的試吃品...傻了!!
老闆也太大方了吧...5大明星商品各一包,一包5個;
東西多到只好放在家裡地板上才能一覽...很誇張吧!


網站上有貼心的提醒食用方法,
這也是很少見的方式,一般包子饅頭店哪會有網站啊?
更不可能會提醒你怎麼食用!


食用方法採用水蒸的方式,
蒸起來看起來不錯,不會有過分膨脹的狀況,
而且保有適當濕度.


"抹茶紅豆"
抹茶香搭配上紅豆,但卻不會過於甜膩!


"芝麻紅豆"
芝麻粒不同於一般使用芝麻醬的口感,口味更天然.


"芋頭番薯"
讓人驚艷的搭配,芋頭搭配番薯的香甜.


"牛奶起司"
牛奶香甜搭配鹹口味的起司,讓人一直欲罷不能!


"雜糧起司"
吃的到多種雜糧的味道及口感,不同於俗套的感受.
搭配起司鹹味的多重口感,讓我們最喜歡這一個!


整體食材吃得出經過精挑細選,不會有人造化工那種過於甜膩的口味,
反而能夠讓人細細品嘗咀嚼其中食材的深層原味.

品嘗之餘讓我們對這家饅頭店更加好奇,
上網看才發現原來老闆真的很用心在經營,
除了在食材上的精挑細選外,還有更多開創與堅持的故事!


<關於雙喜>
三大堅持
「堅持健康」
健康至上!是「雙喜」的企業精神!擁有專業醫療背景的劉老闆夫婦,
堅持採用品質最佳的精選食材,絕不含防腐劑;
並且一律在標準且透明的廠房內生產,全產品皆通過 SGS 218 項七大類的檢驗標準。

「堅持嚴選」
採用新鮮的台灣地瓜、大甲芋頭、宜蘭綠茶、萬丹紅豆等在地食材,
更採用高營養價值的起司片、荷蘭進口雜糧 ,以及澳洲進口奶粉等原料;
消費者在享用「雙喜」饅頭的時刻,能體驗最天然純粹的滋味。

「堅持古法」
利用老麵發酵製作的饅頭,每一口都能吃到老麵獨有的香氣和 Q 彈的口感。
嚴格管制老麵的溫度與濕度,全程監控ph值的變化。
每顆饅頭從發酵到熟成至少需耗時超過12小時,這也是古法製作不易的原因所在。

聲明事項:
a. 雙喜所有產品皆奶素,素食者可安心食用。
b. 雙喜採用與美國麥當勞一樣的起司片,不含凝乳酶。

這一次的試吃老闆真的很大方,
家中還有相當多還在慢慢品嘗中,
但也不禁期待下次去嘗試更多不同的口味!
感謝雙喜 & BloggerAds ,讓我發現了新的口味!

參考資料:
「雙喜饅頭」http://kiwi15888.com/


「雙喜饅頭」
地址:新北市新莊區後港一路 76 巷 14 弄 4 號
電話:( 02 ) 2208 -1888
營業時間:星期一~星期六(國定假日公休) 9:00~19:00

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